喜心庵
による蛇足な註釈
大番頭(おおばんがしら)
大番とは江戸幕府の防衛組織の1つ。旗本で編成され、江戸城、二条城、大坂城を守る。大番頭は大番の長。五千石以上の旗本が務めた。
『蕎麦通』もくじ