喜心庵
による蛇足な註釈
福山のうんどんは、かんぺら門兵衛が強きをくじき
歌舞伎『助六』で、かんぺら門兵衛という乱暴者が、うどんを運んでいた福山の出前持ちに因縁をつける場面がある。
『蕎麦通』もくじ