喜心庵による蛇足な註釈

江戸名物酒飲手引草

おそらく、江戸名物酒飯手引草のまちがいではないかと思われる。

江戸名物酒飯手引草は江戸時代のグルメガイドブック。

『蕎麦通』もくじ