手打ちそば喜心庵
10月
　ホーム | おしながき | そばの迷宮 |蕎麦通 | 蕎麦全書 | Q＆A
 
 

　おしらせ

・ホームページ改造中です。リンク切れも発生しておりますが、しばらくご容赦ください。

・ホームページ改造中です。ページ数が多すぎて管理できませんので、減らすことにします。

・12月30日から1月3日まで、休みます。2025年 - 2026年

・フランスからの鴨肉輸入が禁止されましたので、休止しておりましたが、青森産で、かもなんばんをはじめました

・痛風のなおりが悪いので、2025年は10月15日から、営業時間を短縮します。11:00 〜 17:00

　　お問い合わせは、
　011-699-5699 きしん庵まで　 　

　　きしん庵のこと

 

　■ 店舗基本情報

   
　店名 札幌手打蕎麦喜心庵（さっぽろてうちそばきしんあん）
　略称：きしん庵（きしんあん）
　ジャンル そば、うどん
　TEL・予約 011-699-5699
　場所 札幌市手稲区稲穂３条７丁目5-1（国道５号線沿い）
 
　　地図
 
　交通手段 JRバス 手稲鉱山通りバス停下車すぐ
JR星置駅南口から徒歩8分
　営業時間

11:00～17:00
11:00～15:00　（ 金曜日）
　定休日 火曜日  
　禁煙・喫煙 禁煙
　席数 12席
　個室 無
　駐車場　 有
　お子様同伴 可
　ドレスコード なし
　ホームページ　 https://www.facebook.com/sapporokishinan
　オープン日 2014年9月9日
 
 

　　喜心庵のあしあと

・１９９９年 ７月
そば粉100％つなぎなし生粉打ち手打ちそばの店として、札幌市で開業

・２０００年１１月喜心庵外観
続北のそば屋さん（渡辺克己　著）掲載

きたのそばやさん

・２００１年９月
粋に憩う北のそば屋 （山口佳世　著）掲載
いきにいこうきたのそばや

・２００１年１０月
サライ　【味覚奥義 】掲載
さらいみかくおうぎ
さらいみかくおうぎ　
・２００３年 ３月
北海道新聞夕刊掲載

どうしんゆうかん

・２００３年 ７月
贅沢ランチ Spporo Lunch Guide

ぜいたくらんち

・２００３年 ８月
毎日新聞掲載
まいにちしんぶん

・２００３年１１月
 読売新聞掲載
よみうりしんぶん

・２００３年１２月
さっぽろ味の探訪（梅村敦子　著）
さっぽろあじのたんぼう

・２００４年 ６月
朝日新聞首都圏版で北海道そば店１０選に選ばれる。
あさひしんぶん

 

・２００５年 5月
休業

・２０14年 9月
営業再開　札幌市手稲区稲穂３条７丁目5-1（電話011-699-5699）で

・２０15年 2月
HBCラジオWEEK END NAVI ファンダフル出演

・2015年11月
 あるた出版『O.tone vol85』掲載

・2018年8月
 『北海道おいしいそばの店』の表紙に、喜心庵の二八そばが使われました　

・2019年7月24日
 札幌テレビ放送の『どさんこワイド』で、きしん庵から生中継がありました。

・2019年9月13日
 北海道文化放送の『発見！タカトシランド』に、きしん庵が出ました。

・2019年9月18日
 札幌テレビ放送の『どさんこワイド』で、きしん庵から生中継がありました。

・2019年12月31日
FM北海道に喜心庵がでました

・2021年3月20日
テレビ北海道旅コミ北海道に喜心庵がでました。

・2023年1月10日
北海道テレビのイチオシに喜心庵がでました。
 

 

 

 

 

きしん庵店主プロフィール
  名前 増田　幸生
  誕生日 1957年５月17日　牡牛座　七赤金星
  血液型 A型
  身長 165cm
  体重 105kg
  自慢 富士山に登ったことがある。
    盛岡でわんこそばを136杯食べたことがある。（冷麺を食べてなけりゃ200杯はいけたのにね。）
  連絡先 006-0033 札幌市手稲区稲穂３条７丁目５−１　手打ちそばきしん庵
    電話011-699-5699